冷庫的發展體現了一個國家食品行業的發展水平,科技力量乃至綜合國力等,中國冷庫建設的水平和數量從20世紀90年代起有了實質性的飛躍,然而,中國的冷庫建設較國外發達國家還有諸如冷庫設計以經驗為主、制冷設備自動化程度低、管理粗放等問題,具體表現為冷庫內氣流、溫度分布不均、設備運行能耗高且存在安全隱患等問題,而這些因素在加大冷庫運行能耗的同時又影響了冷庫內冷凍藏品的質量。
隨著環境問題與能源危機的日益嚴重,節能降耗已經變成衡量冷庫發展水平的一項指標。如果冷庫運行中氣流流場、溫度場不均勻會加大冷庫的制冷成本,并且會導致冷庫內貨物冷藏效果的下降。要保證冷庫內部均勻的送風需求,就需要對冷庫內部的氣流組織進行科學合理的設計。
冷庫的傳統降溫方式
冷庫中傳統的冷卻方式是在冷庫內設置冷風機,通過冷風機使冷凍室內空氣循環流動,與冷氣機內部的換熱盤管進行換熱,冷卻冷庫內產品。但是使用冷風機很難保證冷庫室內的氣流均勻性,因為使用冷風機通常會在冷庫室內形成回流渦旋區域,在該區域伴隨有很多氣流漩渦,研究表明冷庫中最差的冷藏效果出現的區域都在渦旋區域。
纖維空氣分布系統冷庫的“福音”
空氣分布系統是一種新穎的采用有效、可滲透的特種纖維織成的氣流分布系統,它不僅是一個風管,同時還肩負著氣流疏散的作用,是適合大用冷量場合下的氣流分布和系統送風的柔性混合裝置。
瀑布根據建筑功能特點及冷庫總包單位技術要求,采用瀑布織物空氣分布系統與靜壓箱連接,冷風機通過靜壓箱均壓降噪后送風的解決方案。具體設計如下:
1、采用滲透型防凝露瀑布暖通T型布袋風管系統,滲透率為16.3mm/s。
2、采用阻燃B1級材質,達到難燃B-S1、d0、t0級,產煙毒性達到ZA1安全等級,600s內無燃燒滴落物,斷裂強力經向≥2000N,緯向≥2000N。
3、每臺靜壓箱接兩根瀑布織物空氣分布系統,每根瀑布織物空氣分布系統送風風量為37500m3/h。每根瀑布織物空氣分布系統分為兩段,A段接靜壓箱,直徑為1067mm,長度30m,送風風量15000m3/h;變徑后接B段,直徑為711mm,長度37m,送風風量22500m3/h。瀑布織物空氣分布系統送風部分每6米一段,每段之間連接用工業拉鏈。
4、采用雙排鋼絲繩吊掛方式,吊掛中心高度6.95m。
安裝結束,調試期間每個冷間內溫差均在2℃以內,保證了庫內溫度均勻分布,整個庫溫穩定在0-5℃。瀑布織物空氣分布系統在冷庫項目的應用優勢得到了業主和總包單位的認可。